您现在的位置:

养生保健 >> 正文 >

榨菜的腌制方法_传统养生的方法

榨菜的腌制方法北京军海癫痫病医院

榨菜历来被称为腌菜佳品,其做工独特,配料讲究,榨菜脆嫩爽口,味咸且鲜,并带有特殊的酸味,可直接用于佐餐,也可用于炒菜、做汤。优质榨菜的外表呈青色或淡黄色,表面带有辣椒粉,呈红色,有光泽、菜体嫩爽、气味鲜香且无异味。

榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸,很多营养成分都是人体所必需的;现代营养学认为,榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神;

【原料】大头菜,5000克;精盐,750克;五香粉,100克;

(1)清洗、风干脱水;

(2)加盐3-5%混匀后装入发酵罐内密封;

(3)滚动、摇动发酵罐或罐内搅拌,使菜块滚动,进行淹腌和发酵后熟,时间5-8周;

(4)取出菜块,切丝、加香料、灭菌、包装。

腌榨菜时优质的鲜榨菜应是质嫩、圆形、实心、根茎细、无需刮切的全形菜。一般在榨菜开始抽苔,但苔长在3厘米以下时收割为宜。收割后的榨菜必须及时加工。大家可以改变原材料做出不同口味的榨菜。

相关阅读

四川榨菜是属于一道四川地区的名吃,不仅口味独特,而且口感清脆可口,深受人们的喜爱,而四川榨菜的特点就是清脆不失营养,清淡不失口感,令人十分回味,而四川榨菜的做法也很简单,自己在家也可以轻松制作,可以先将青菜头清洗干净之后准备调味料以及食用盐腌制即可。

四川榨菜的腌制方法是什么?

晾晒。先将青菜头根部的老皮和筋用刀削去,然后根据菜头的大小长短,分别切成每块重约6~8两的圆形或椭圆形菜块,再用篾丝穿成串,搭在架上晾晒。晒到菜块软后,再下架入池腌制。

腌制。干菜块的腌制方法,是将干菜块分层下池,一层菜一层盐。一般一丈见方的池子,每层可容菜块约1500~2000斤,踩池人数为15人。每层务须踩紧,踩到菜块出汗为止,这是第一道腌制,腌制时间为72小时。然后利用原池盐水,边淘洗,边起池,放入囤子,适当使用人工踩压,滤水约一天时间,以后转入第二次腌制。方法与第一次相同,下池腌制后分层撒盐踩紧。经过120个小时,使菜块把盐浸透,再用原池盐水,边淘洗,边起池,放入囤子,适当使用人工踩压,再滤水一天,转入修剪工作。

修剪。将腌制好的菜块逐块修剪光滑,并抽去未尽的老筋。用澄清的盐水作第三次淘洗,去净泥沙污物,放入囤子,适当使用人工踩压。经过一天时间,滤尽水分后,加上香料、辣椒面和食盐,进行装坛工作。装坛。这是加工的最后一道工序。将腌好的菜块,按照规定的配料在盆内拌匀后,分5次装入坛内。装时每层用木杵捣紧,块间要无空隙,把坛内室气排尽。装满后,面上撒上少量的(约4两)混合配料,垫上2~3层干净的包谷壳,再用干萝卜叶紧封坛口,入库贮存待其发酵后熟。

注意事项。整理蔬菜时不要将中部和尖部的青皮剥去,以免影响外观。切块的大小轻重也要力求一致,这样才能干湿均匀。晾架菜块应白面向外,青面向内。架上适当留出空隙,使菜块易干,颜色白净。晾架时应注意均匀搭晾,使架子负荷平衡,以免翻倒伤人。菜块的干湿,是决定榨菜品质好坏和出品率高低的主要因素,必须特别注意。下架菜块的干湿,一般以中等菜块回软为适度。菜块下架后必须立即下池腌制,以免久堆发热,影响品质。

榨菜许多人都会吃,大多数人都会拌着饭吃,吃起来清淡可口,味道鲜美。更多的是用来腌制当作咸菜就着饭吃。榨菜头一般也是土生可食用植物。榨菜头的吃法有很多种,每种都很鲜美好吃,而且富有很高的营养。不过若是用来腌制,就要注意腌制手法了。要掌握住腌制的方法,才可以腌制出美味的榨菜头。下面就让小编为大家详细的讲解一下腌制榨菜头的具体方法吧!

(一)食材介绍

腌制榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,主要产于四川和浙江,芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一,与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名腌菜。正宗的腌制榨菜无论采用何种方法,都必须经过三次盐腌后的压榨,腌制榨菜即因此得名。腌制榨菜的是优良茎用芥菜,也称为鲜菜头,鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制。它质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。腌制榨菜最主要的做法有两种,其中最主要也是最传统的一种称为风脱水,即是将鲜菜头用细蔑丝或细铁丝等串成一串串,挂在枝架上任风吹干至成后,再取下放在专用的腌菜池里,癫娴病能治愈吗,会影响智力吗放时是一层风干菜头一层盐,盐的多少视吃菜人的口味而定。另一种也是现在最流行也是最简便的一种称为盐脱水,即是将菜头直接倒入腌菜池里,也是一层菜头一层盐,盐不得少于2斤,经盐腌后除去部分水分,然后加盐和十多种香料及调料,装坛,封口,在阴凉处存放。在隔绝空气的条件下,坛里的腌制榨菜先经酒精发酵,后经乳酸发酵,产生特殊酸味与香味,就成为市售的腌制榨菜了。优质腌制榨菜外表呈青色或淡黄色,表面附有辣椒粉涂染的红色,有光泽,菜体脆爽,气味浓郁鲜香。

(二)制作方法

原料用量

用一只能容300公斤的鉄缸,先在缸底撒盐0.125公斤,再倒人25公斤菜,轻轻踏至菜出汁后加盐、加菜,依次进行,直至腌满缸,再在上面撒盐1公斤,用大石块压下,不使菜块浮动。每批鲜菜倒人缸内的厚度,以15厘米为限,加盐时应坚持下层少上层多。

腌制时间

腌制的时间不要超过2天,如气候不正常,腌一天即应翻缸或上囤,以免腌制的时

间过长造成菜块发热、变黄,影响质量。

在翻缸或上囤时,必须把菜块在原缸盐水中淘洗干净后取出,防止日晒、雨淋使菜块褪色。上囤的,囤基要垫-上竹帘,囤圈围直,囤中菜块也要层层踏实,囤面铺上麻袋等物,上压重石,出囤率以掌握在52%—56%为宜。

复腌过程

经过第一次腌制后,便可进行复腌,方法与第一次相同,只是每100公斤腌制榨菜用盐约5公斤,每批厚度为12厘米左右,缸内不要腌得太满,上盖竹帘再压石。

第二次腌的时间较长,如发现缸面上出现白花,应随时除去。成熟度达90%时,即可出缸进行加工。出缸时在原盐水中淘洗干净,即可将废皮剪去,剔除老筋,剪成半圆形,修得光滑软熟即可。

修好后菜块分别在三缸盐水中浸润、初洗、复洗,然后滤干即可上榨,平均榨率为鲜菜360~380公斤出干菜100公斤。

众所周知甘露是治疗感冒的佳品,家里有体质差容易感冒的人可以常备甘露,不仅可以增强体质,还可以预防感冒。很多人想要腌制甘露都找不到合适的方法,甘露的腌制过程其实并不复杂,下文介绍了详细的腌制过程以及一些注意事项,并且为大家介绍了甘露的作用,不了解的就仔细看一看吧。

甘露转洗净晾干水分,撒盐杀一下水分,再晾干,有条件的风干1-2天也可以就省去用盐杀水的步骤了

酱油+糖+水+(醋)+花椒粒,八角,煮开后晾凉备用

找一干净容器,最好是大玻璃瓶之类的,放入甘露,再倒进晾凉的材料水,水面一定要没过材料,要不容易长白点,容器口蒙上保鲜膜,密封盖紧,置于阴凉通风之处,半个月就可以吃了。

小提示:

1,做这些步骤的时候一定筷子,容器,手上别有油,要不容易坏菜

2要是怕坏菜,可以在腌菜的时候一起放进几瓣大蒜或倒一点点高浓度白酒

甘露子的功效和作用

甘露子是什么

在中医里面,甘露子是一种常用的中药。甘露子属于味甘、微辛、性平的中药,对于调理人的身体有很好的效果。人们在食用它的时候,主要是吃其根状茎上的一种螺丝状的肥大茎块。这部分的形状与蚕很像,又被称为是地蚕和草石蚕。

治疗感冒

感冒主要是由于身体热毒引起的,因此,排出体内的热毒对于预防和治疗感冒都有很好的效果。甘露子具有清热解毒的功能,对症下药,就可以很好的防治风热感冒。

食用方法:将甘露子洗净煮水,熬制一段时间后,将煮出来的水喝下,缓解感冒的效果一级棒。

防治尿路感染

尿路感染是比较常见的一种病症,特别是对于男性来说,发展下去,还会造成其他疾病。甘露子对治疗尿路感染的效果极佳。

食用方法:把甘露子煎药后服下,可以有效地防止短涩的发生。

治疗神经衰弱

甘露子是补充益气、调节身体的一种良药。因此,平时生活中适当的食用甘露子,可以缓解头痛气虚、头晕目眩的症状,对神经衰弱有一定的治疗作用。

辣椒是生活中很常见食物,这样的食物含有元素种类很多,辣椒对祛湿驱寒都是有着很好效果,而且对长期吃它,对有一些风湿疾病,都是能够进行很好改善,所以对它的选择,也是一个放心之选,那辣椒的腌制方法如何呢,对它的制作方法,也是比较独特,所以对它制作上,也是要先进行了解。

辣椒的腌制方法具体如何呢,下面就详细的介绍下,使得对它的制作方法癫痫病诊断都是有着很好的,在制作的时候,也都是能够正确进行,对辣椒营养不会有破坏。

辣椒的腌制方法:

1.选料:青椒选用肉质肥大、质嫩、无虫蛀、无腐烂变质的锥椒或长椒;红椒选用肉厚、质嫩、籽少、辣香纯正的短圆锥椒。青椒和红椒分别在各自容器里分开腌制,到包装工序时再定量混装,使产品色彩呈现天然对比色,增加产品的美感。

2.去蒂、除杂和扎眼:辣椒及时摘去梗蒂,除去虫蛀、腐烂、过熟或有机械损伤的辣椒及杂物。用清洁已消毒的竹针在每个辣椒的蒂柄处扎眼,刺穿中心处的囊膜,便于后续的腌制。

3.洗涤热烫:用流动水或高压喷水洗净辣椒,沥干水后,放入敞口的沸水中热烫3min(分钟)。

4.脱水:将热烫后的辣椒捞出,沥干水后进行晾晒,以风干部分水分,或放入低温热风对流设备中脱除部分水分。一般将100kg鲜椒脱水至60kg重即可。

5.初腌保脆:食盐配成13波美度的溶液,加入0.3%CaCl2溶液保脆剂,每隔3--4h(小时)上下翻动一次,2d(天)后捞出,除去卤液。

6.干腌:将初腌的辣椒沥干后,铺在容器内,每100kg加食盐15kg,层椒层盐,上层盐多,下层盐少,每天翻动倒缸一次,注意使它散热,腌渍7d(天)后,出缸。

7.调配与静腌:先将芝麻油加热至160℃,放入一定量的花椒制取花椒油,降温后加入到半成品中,然后将八角粉,山奈粉、干姜粉等混合香料加入原料中,并加入适量白砂糖、食盐和食用酸。腌青椒中添加适量的天然叶绿素铜钠盐,腌红椒中添加适量辣椒红素,按不超过 0.5‰的比例加入苯甲酸钠。较好的混合香料配方为:香料粉0.12%,乳酸0.6%,冰醋酸 0.8%,白砂糖20%,食盐6%。

通过以上介绍,对辣椒的腌制方法也是有着很好的了解,所以在对它制作上,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,对辣椒吃的时候,也是不能空腹进行,否则对胃部也是有着很大伤害,这个也是要注意。

在有些食物比较缺乏的地方,很多家庭都喜欢使用糖蒜的腌制方法,因为这样可以更好的保存食物,而且制作出来的腌制食物味道比较美味,所以在我们的生活中,学会一些糖蒜额腌制方法是非常有用的。现在就让我们一起来了解一下糖蒜的腌制方法吧,相信对你们的生活有一定的帮助。

制作一道比较完美的腌制糖蒜,关键还是在于我们的选择材料上,特别是我们选择的糖蒜身上。那么对于糖蒜的

材料:带长长绿蒜梗新蒜100头, 盐60克 ,陈醋或香醋(喜欢带颜色用米醋)1000克(2斤)白糖800克。

糖醋比例1斤醋8两糖(也根据自己口味调整)。

制作:1.大蒜切去蒜梗(先别扔留用剥出嫩炒着吃)和蒜须子剥去老皮。

2.洗净并用清水(自来水即)泡24小时(间换次水)。

3.捞出控净水撒上食盐拌匀腌制23天天要翻拌2次端着盆颠翻样翻拌匀。

4.捞出放准备好容器(要干燥无油无水)腌蒜时腌出来汤汁要进容器扔掉即。

5.拿干净无水盆倒入醋和白糖搅拌直糖完全溶醋里(需要用火熬制)。

6.搅好糖醋液倒入腌蒜盖严即。

7.喜欢吃辣3天吃了喜欢腌透需要20天左右(根据蒜头大小)。

为了帮助更多的朋友了解糖蒜的腌制方法,文章详细的为我们介绍了几种常见的腌制方法,只要我们虚心的去学习文章提到的做法,就能够做出来一道属于自己的美味糖蒜。同时,我们应该要多注意腌制的环境和调料的配制,这样才能够保证腌制的效果。

酸菜是很多人喜爱吃的,酸菜对促进人体消化,都是有着很好的帮助,而且吃酸菜对提高自身免疫力效果非常不错,因此对酸菜的选择都是可以放心进行,那酸菜的腌制方法如何呢,这样的食物在制作上,也是有着很好的方式,因此对它制作的时候,也是需要选择很好的方法。


很多人对酸菜的腌制方法并不是很了解,所以在对它在制作的时候,都是需要对它的制作进行很好认识,这样在制作的时候,才能够顺利的进行,使得吃的时候口感也是很不错的。

酸菜的腌制方法:

材料:白菜

做法:

腌泡菜,首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊,坛口周围有一圈凹形托盘,可以盛水,坛口带有钵形盖,托盘放水盖盖即可密封。

1、把挑好的白菜放在室外晾个两三天,蒸发一些水分。 癫痫陕西哪家医院治疗好>2、手和刀具洗干净,完全无油。切掉晾好白菜的老帮和不好的叶子,并从中间一剖为二。

3、腌制的容器刷干净晾干,同样不能有一丁点油。

4、切好的白菜用开水烫一下,烫时间不要长,先烫根部再烫叶,菜的颜色稍微变绿就可以了。

5、白菜要先晾凉,之后切口朝下按放进容器,尽量压的紧实。

6、摆好之后,上面压上一块石头,用保鲜膜封住容器口。

7、第二天注入清水,让水没过白菜,再封上保鲜膜,减少与空气的接触,能够更好的发酵。

8、在温度5-10度的环境下腌制30天后就可以食用了。

9、期间要注意观察容器中的水位,如果水分析出过多要及时舀出一些防止外溢。

10、食用酸菜之前要清洗或者浸泡一下,挤干水分再烹制。

通过以上介绍,对酸菜的腌制方法都是有着很好的了解,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,在对酸菜吃的时候,也是要适量选择,不宜吃得太多,否则会造成胃部酸性太多,这个是要了解的。


说到咸菜这种食物,相信很多朋友都并不陌生。咸菜其实是我们中国的一种饮食文化了,而当时咸菜的制作只是因为当时没有冰箱这种东西,村民储存蔬菜的方法,就是用食盐和其他调味料将其腌制后,可以保存一定的时间之后食用,味道相对比较咸一些。那么到底咸菜的腌制方法是怎么样的呢?


咸菜可以说是人们智慧的产物,由于因为当时的生存条件不好,因此人们才想到了这种保存蔬菜时间长一点的方法。下面就各给大家详细介绍一下咸菜的腌制方法,供大家学习和参考。

简介

用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味。可长期保存。咸菜可以算是一种中国文化。各地的咸菜各有特点,互不雷同。北京的水疙瘩、天津的津冬菜、保定的春不老。上海人爱吃咸菜肉丝面和雪笋汤。云南曲靖的韭菜花风味绝佳。曲靖韭菜花的主料其实是细切晾干的萝卜丝,与北京作为吃涮羊肉的调料的韭菜花不同。贵州有冰糖酸,乃以芥菜加醪糟、辣子腌成。四川咸菜种类极多,据说必以自贡井的粗盐腌制乃佳。行销全国,远至海外,堪称咸菜之王的,应数榨菜。朝鲜辣菜也可以算是咸菜。福建每到秋末冬初,多数人家都腌萝卜干。到店铺里学徒,要"吃三年萝卜干饭”,言其缺油水也。作为潮汕三宝之一的潮汕咸菜,其中最具代表作的当数现今汕头金平区小公园一带的老二咸菜口,已有50年历史。老二咸菜口远近闻名,也称"放心咸菜”。是现今潮汕不含防腐剂,口味数一数二的潮汕咸菜,促进食欲。潮汕咸菜也是潮汕海内外上千万侨胞的思乡之物,过年送礼必备。

原料

不同种类的咸菜,用的原料不同。大多是就地取材,有的地方用辣疙瘩(我们家乡的土话,学名叫"芥菜”)有的地方用白菜,有的地方用萝卜,有的地方用其他的什么菜,之所以咸菜在中国是如此的广泛,那是因为古代没有冰箱,更没有反季节蔬菜,人们要想在冬天吃到青菜是不可能的,所以人们发明了腌菜,真是一个伟大的发明。

食用事项

如何食用

咸菜家庭日常三种食用方法:清切。咸菜从坛内拿出,在自来水中洗净,切成小块,制成冷盘。若是喝稀粥配清切咸菜,十分爽口。煎炒。可以根据各人的嗜好参些调料,比如生姜、辣椒、蒜头,也可放点红糖,吃起来很开胃。炒咸菜饭味道极好,许多人喜欢吃咸菜饭,又喝咸菜汤,吃起来胃口大开,饭量大增。蒸或炖。用杂骨、排骨炖咸菜,有一股浓浓的酸香味,吃了还想吃。若是用咸菜炖三层肉,这是一道美味佳肴。做这道菜是一层咸菜,一层三层肉,一直放到满钵为止,然后放到锅里蒸,烂熟后起锅。有了这道菜,你的食欲肯定大增。

防亚硝酸盐中毒

咸菜虽然好吃,但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步。我们在家里腌制咸菜时,只要掌握科学方法,就能避免腌制过程中产生过多的亚硝酸盐致癌物。腌制时间2天以内或20天以上。科学测定,咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内,长的应在腌制一个月以后才可以食用。人工除毒。腌制成咸菜后,在吃前可用水煮2分钟或日照30分钟,或用热水清洗的方法处理,可在一定程度上去除咸菜中残存的亚硝酸盐。常吃解毒食品。大蒜、茶叶、维生素C等有解毒作用,既可消除细菌感染,又可防止亚硝酸盐转化为亚硝胺,解除癌症危险。

咸菜的腌制方法

1.腌制辣椒癫痫怎么治疗好啊黄瓜小咸菜的做法:

原料:黄瓜2500克、辣椒500克、酱油750克、花生油50克、老酒50克、精盐、姜片、花椒、味精适量。

制法:将菜洗净,晾干。辣椒切片待用,黄瓜切条,用盐淹渍2——3小时后,捞出晾干备用。花生油加热后,放入花椒,待花椒变黄后再加入酱油、白酒、精盐、姜片煮沸。盛入晾干的容器中,放入味精、香油,晾凉后,把黄瓜、辣椒倒入汤汁,最好浸过菜,隔天即可食用。

2.酱八宝菜

材料:黄瓜1000克,藕、豆角,800克,红豆400克,花生米300克,栗子仁200克,核桃仁100克,杏仁100克,(以上原料应先行腌制好)黄酱2000克,糖色100克,酱油1000克。将以上原料均加工成大小均等的形状混合在一起,用水泡出部分咸味,捞出晾干,装入布袋入缸,缸中放黄酱,糖色酱油每天搅拌1次5-7天后即成。主料先腌制时加盐不宜过多,时间要长一点,5-8天,缸中的调料应淹没主料如不足可加凉开水。

3.酱黄瓜

材料:鲜黄瓜5000克,粗盐400克,甜面酱700克。将瓜洗净,沥干水分,须长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住。腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水;将腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀,盖好缸盖酱制10天即可食用。

4.酸白菜

材料:白菜5000克,辣椒100克,盐500克,生姜250克,米醋1000克。将白菜去老叶洗净切成条,晾至半干,放入坛中,加入调料拌匀,腌约2天即可。

看完了上面关于咸菜的腌制方法是什么这个问题的详细答案,相信很多朋友已经知道了其中的技巧了。当然每一种蔬菜的腌制方法都是不一样的,腌制的天数也是不一样的。大家不妨按照上面介绍的方法,学着腌制自己喜欢的蔬菜吧!虽然咸菜味道好吃,而且吃起来非常开胃,但是我们应该掌握科学的腌制方法,否则容易在腌制的过程中产生毒素。

腊鱼是鱼类的一个种类,它是一种一年四季都可以食用的食物,不过它的作用还是很多的。食用它可以帮助我们去调理一些低血糖的患者。不过腊鱼的做法还是有很多的,有的人会用它来作为辅助材料,还有的人把它单独作为食物食用也就是把它加入一些食材进行腌制出来进行食用。

不过不管是以什么样的方式呈现出来,它本身的营养价值都不会发生变化,所以了解它自身的性质和功效是很做这些食物的前提。只有先了解它们才能更好更正确的掌握它们的一些制作方法,那么腊鱼的腌制方法是什么呢?

制作步骤

1.福寿鱼从后背剖开,洗干净,撕去黑膜。从后背剖然后用刀在鱼肉上划条方便入味也方便晾晒。

2.放阳台晒开表面水分。

3.锅中放入盐、五香粉、辣椒粉,中小火炒变色,出香味。

4.白酒、酱油、白糖调成汁。

5.福寿鱼身上涂调料汁。

6.趁热将椒盐涂在鱼身上,边涂边按摩,全身都涂遍。

7.所有鱼都处理好,放入容器中。剩下的调料汁和椒盐浇在最上层。

8.十几个小时过后,翻一遍,把上面的鱼翻到下面,再腌制十几个小时,就可以挂起晾晒了。

营养价值

腊鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养价值很高,蛋白质含量为26.7%,脂肪含量为30.8%,维生素A含量尤其丰富,磷、钙、铁等元素的含量也很高。鱼体中含有一定量的脂肪组织,在腌腊鱼加工和贮藏等过程中会发生复杂的化学变化,鱼体会产生不愉快的哈喇气味,并且还会出现变黄和发粘等现象。这是鱼体中表面的微生物、光线、氧气、湿度、温度等因素作用的结果。

脂肪的腐败有两个途径,一个是脂肪水解,另一个是脂肪的氧化,一般情况下,这两个过程同时存在,造成食品的腐败变质。脂肪的水解产生的低分子脂肪酸主要为蚁酸、辛酸、醛酸、醋酸、壬酸、壬二酸等,具有不良的气味。脂肪氧化的最终产物主要是短链碳基化合物,造成食品的不良风味。在多数情况下,这些产物对人体是有害的。

上面介绍了腊鱼的腌制方法,一般腌制腊鱼的腌制方法时间一般在15天左右我们就可以去食用的,食用它可以帮助我们提高自身的免疫功能,这样一些疾病就会自觉的远离我们。我们的身体才会更健康。不过对于一些胃不好的群体来说还是少食用的好。

感谢阅读网饮食养生频道的《榨菜的腌制方法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的"”专题。

© http://zf.tqxlg.com  茯苓菜谱网    版权所有