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孩子早餐要配成“黄红绿”

时间:2022-05-15 来源:茯苓菜谱网 阅读:185次

【 - 养生早餐食谱】

日本一项调查显示,9成以上的小学生的母亲早餐经常给孩子吃面包。但是,日本营养学专家认为,从营养平衡来讲,应采取主食(黄)、主菜(红)、副菜(绿)

三者合理搭配

调查是在200位母亲中实施的。孩子早儿童癫痫病的症状餐经常食用的主食,首选52.4%、次选40.4%为面包。理由是“喜欢”、“简便”。另外,大约9成的母亲在15分钟以内做早餐,6成的小学生15分钟之内吃完早餐。但是,仅吃面包可造成必需营养素不足,应该添加很容易做的副菜等。

日本营养学专家认为,早饭的重要性在于一是作为饮云南治疗癫痫医院哪家好料补给睡眠中失去的水分,二是作为热量源的面包和米饭等主食,三是作为身体原料的蛋白质,四是帮助摄取维生素和矿物质,蔬菜和水果各吃些最为理想。所谓“黄红绿”的菜单,黄即是碳水化合物,红为蛋白质,绿为维生素和矿物质。

对于营养平衡简便的调整,罐头和蔬菜汁等加工品的利用也是一河北专治癫痫病的医院是哪家个方法。例如,金枪鱼和切细的洋葱拌上蛋黄酱并浸渍,温热的番茄汁则是很好的汤食。

此外,前一天做晚饭时进行准备,第二天早上会更轻松。具体来说,可常备西兰花、芦笋等只在微波炉上热一下即可吃的蔬菜。再就是将番茄和草莓等无需加热的食材全部清洗,早晨从冰箱里拿出来,马上就能吃且癫痫病会是化脓脑膜炎的后遗症吗易保存。总之要把做菜的智慧和办法与不厌其烦的菜单制作结合起来。

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