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糖醋泡蒜 -

时间:2022-05-15 来源:茯苓菜谱网 阅读:185次

原料:大蒜、山西陈醋、白糖

做法:

1、大蒜去皮,洗净;

2、晾干水分;

甘肃正规癫痫病医院>3、盛装在无水无油的器具中;

4、倒上没过蒜粒的醋,添加适量糖;

5、密封后室温保存,变色入味后食用。

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小贴士:

1、蒜粒洗净之后要晾干或擦干表面的水分;

2、可以根据自己的喜好选择醋的品种;

3、糖的量自己掌握,加做一次癫痫手术多少钱糖之后可以先尝一尝汁的酸甜度是否合适;

4、盛装器具最好选用玻璃及陶瓷制品,不要用铁、铝和塑料制品;

5、盛装器具要保持无水无油;

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6、取用泡好的蒜粒时,器具也要保持干净无水无油;

7、泡蒜之后的汁儿可用来做炖肉炖鱼和凉拌的调料,很美味。