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长夏多见“湿病”饮食预防如何吃?—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

时间:2021-10-13 来源:茯苓菜谱网 阅读:185次

  长夏是指最后月份,7月7日至8月6日。时最为潮湿,空气中湿度大,大气压偏低,由脾所主。湿为长夏之主气,在我国,尤其是南方,既炎热又多雨。人们所说的“湿病”就多见于这个季节,出现烦躁、疲倦、食欲不振、腹泻等症状。

  上海中药大学附属曙光院治未病中心主任张晓天说,长夏属于中医学的范畴,长夏在五行属土,在五方属中央,在五气属湿,在五脏属脾,在五体属肌肉。明代大医学张景岳所说:“春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而变化,秋应肺而养收,冬应肾而养藏。”

  这个季节里空气中湿度,加之或因外伤暴露,或因汗出沾衣,或因涉水淋雨,或因居处潮湿,以至感受而发病者最多。中医认为,湿为阴邪,好伤人体阳气。因其性重浊粘滞,故易阻遏气机,病多缠绵难愈,这是的病理特征。

  不仅如此,湿邪亦好伤脾阳,因为脾性喜燥而恶湿,脾阳为湿邪所遏,则能脾气不羊癫疯病能不能治好吗能正常运化而气机不畅,临床见脘腹胀满,食欲不振,大便稀溏,四肢不温。

  尤其是脾气升降失合后,水液随之滞留,常见水肿形成,目下呈卧蚕状。湿邪重浊,故外感湿邪后多有身重倦困,有头重如裹等症状。又因湿邪黏滞,病损往往着而难愈,若其侵犯肌肤筋骨,每每既重且酸,固定一处,故有“著痹”之称。湿夹杂,侵犯肌肤,关节所形成的湿痹症则往往反复发作。湿病常见其病理性产物多呈秽浊不洁之物,如皮肤病变之渗出物,湿热带下之分泌物,质粘而腥臭。

  由于湿的形成往往与地之湿气上蒸有关,故其伤人也多从下部开始。临床所见之下肢溃疡,湿性脚气,带下等症往往都与湿邪有关。

  夏季三伏时节,由于高温、低压、高湿度的作用,人体汗液不易排出,出汗后不易被蒸发掉,因而会人烦躁、疲倦、食欲不振,易发生胃肠炎、痢疾等。若湿度太低,上呼吸道黏膜的水分可大量散失,从而抵抗力下降,山东看癫痫哪家好易引起感冒。

  不仅如此,长夏时节由于闷热,阴雨连绵,空气潮湿,衣物和食品都容易返潮,甚至发霉、长毛,人也会感到不适。若穿着返潮的衣物,容易感冒或诱发关节疼痛,吃了霉烂变质的食品,就会引起胃肠炎,甚至导致中毒,所以在长夏一定要重视防止湿邪的侵袭。

  张晓天说,为后天之本,长夏是湿热天气,脾脏生清降浊功能削弱,乏力、消瘦、大便不调、烦躁都直接或间接与湿热内侵、功能呆滞、消化吸收不足有关,而养生是最为直接有效的方法。因此,在长夏季节里,应以清热祛湿、健脾和中为主。

  长夏的饮食原则易清淡,少油腻,少甜食,要以温食为主,不要太寒凉,可在饭菜中多放些姜末;此时宜于食用健脾利湿之品,如冬瓜、莲子、赤豆、薏苡仁、白萝卜等,食用薏苡仁赤小豆粥、冬瓜赤小豆汤等,可用药物如藿香、佩兰等。

沈阳癫痫病北京哪家医院好   长夏的饮食要稍热一点,不要太寒凉;亦不要吃得太多,次上可稍多一些。在吃海鲜和烧烤时,一定要注意新鲜度。慎食太多瓜果冷饮,刺激肠胃,引起消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎的人,要特别注意。

  经过炎夏的消耗,入秋后,人体的消化功能逐渐下降,肠道抗病能力也减弱,稍有不慎,就可能发生腹泻。

  在居住环境上就要切忌潮湿。中医认为,“湿伤肉”,即感受湿邪,易损伤人体肌肉,如常见的风湿关节炎等症。因此,在长夏居室一定要通风、防潮、隔热。

  夏季,中医清补正当时。长夏宜选用清补的方法,即选用药味平或偏于凉性的益气滋阴类中药、食物进行补益,中药有生晒参、西洋参、百合、麦冬、女贞子、沙参、石斛等。食物有小米、薏米、绿豆、豆腐、萝卜、冬瓜、丝瓜、油菜、芹菜、苹果、梨、鸭蛋、猪皮、苦瓜、黄瓜、茭白、西瓜、莲藕、海带、紫菜等。沈阳什么医院治癫痫>

  中医认为,脾对水湿的运化有重要作用,粥是夏季养脾胃的最好食物。推荐三款养生粥。

  茯苓粥:茯苓粉20克,粳米100克,盐、生姜粒少许。粳米淘净。粳米、茯苓粉放入锅,加水适量,用武火烧沸,转用文火熬至糜烂,再加盐、生姜粒,搅匀即成。每日2次,早晚餐用。能健脾祛湿。

  冬瓜粥:冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗净,带皮切成小块,和粳米一起放入沙锅加水,文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成,每日上、下午随意服食。能利水渗湿。

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