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家庭版韭黄木耳炒鸡丝的做法

时间:2021-09-16 来源:茯苓菜谱网 阅读:185次

主料:

鸡脯肉(1块)、韭黄(200克)、黑 木耳(1把)

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辅料:

生粉(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、油盐(适量)

做法步骤:

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1、准备好原材料;。

2、鸡脯肉切成丝, 加入适量盐、淀粉、料酒和生抽,拌均匀腌制一下;。

3、烧热锅,放入适量的油, 下入鸡肉丝;。

<治疗癫痫的医院p>4、煸炒鸡肉丝直至其变色;。

5、倒入韭菜翻炒,再加入黑木耳丝翻炒;。

6、出锅前加入盐调味,翻炒均匀即可;。

7、盛入盘中。

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韭黄的热量(卡路里)12千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温中开胃、行气活血、补肾助阳等功效;可与平菇搭配;