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葡萄干吐司怎么做才好吃

时间:2021-09-16 来源:茯苓菜谱网 阅读:185次

主料:

高筋粉(200克)、黄油(36克)、鸡蛋(1个)、葡萄干(80克)

辅料:

盐(4克)、酵母(4克)、白糖(16克)、水(100克)

北京癫痫病军海医院ng>做法步骤:

1、葡萄干用水泡软待用。

2、将所有原料一起搅拌。

3、面团搅拌成拉出薄膜状。

4、泡软的葡萄干倒进面团一起搅拌均匀。

5、面团取出稍揉圆盖上保鲜膜。

6、再扣个盆(发酵快点)进行第一次发酵。

7、发酵好体儿童笑性羊癫疯病因都是什么积膨胀松软。

8、发酵好的面团分割150克一个。

9、取一个面团按长按扁,对折起来。

10、再竖过来卷起来。

11、3个整好形的面团一组并排。

12、放入450克的土司模内,用拳头手按按紧,盖上盖,放烤箱内进行第2次发酵(关上门即可,不开温度)。

13、发酵八分癫痫中药治疗有副作用吗满后烤,上下火200度烤30分钟左右,烤制表面金黄色出炉(时间仅供参考)。

14、完成啦。

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富癫痫病好的医院有什么阿含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与香椿、桂圆肉、韭菜搭配;与茶叶、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量(卡路里)341千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;可与虾仁、橙子、糯米搭配;与白萝卜、海鲜、开水相克,同食可能会引起不适;