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腊肉杏鲍菇制作步骤

时间:2021-09-16 来源:茯苓菜谱网 阅读:185次

主料:

腊肉(150克)、杏鲍菇(200克)

辅料:

<北京治癫痫哪个医院好p>青红辣椒(适量)、生姜(适量)、大蒜(适量)、老抽(1汤匙)、植物油(适量)

做法步骤:

1、准备食材,腊肉是从超市买的湖南腊肉。

2、杏鲍菇洗净,切片;青红椒洗河南京都癫痫病医院净,切段儿(丝),姜切丝儿、蒜拍扁适量。

3、腊肉切片儿备用。

4、锅烧热,放2-3汤匙的植物油,将杏鲍菇小火煎1分钟左右,盛出备用。

5、锅再烧热,加入1汤匙植物油,烧热后将姜丝和蒜瓣炒出香味。郑州哪个医院治疗癫痫病比较好p>

6、将辣椒和腊肉入锅,中火翻炒一会儿。

7、最后将杏鲍菇入锅,翻炒。淋如1汤匙老抽上色,最后高火翻炒几下即可出锅。

腊肉的热量(卡路里)692千卡;有利:低钠盐,低饱和小孩癫痫的治疗脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;

杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;