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好吃停不了口的青椒茄子包

时间:2021-09-16 来源:茯苓菜谱网 阅读:185次

主料:

青椒(2个)、茄子(1个)、豆瓣酱(2勺)

做法步骤:

1、青椒茄子切丁,加一勺糖,适量盐,抓匀备用。

2、热锅凉油,辣椒花椒大料葱姜蒜煸炒出香味,放入青椒茄丁,放五香面、老抽、生抽、颠娴病是什么糖、盐、豆瓣酱、炒至茄丁体积变小~出锅。

3、提前发好面,这次用了勺子分享的配方,500g面粉,5g糖,5g酵母,糖可以促进酵母活化,感觉包子的皮都很香甜呢~。

4、揉成长条切成6份,夏天比较干燥,一个人做的话为了防止面变干,其余的用保鲜膜或者潮布子盖起来备用。

5、每一份切成面剂子,大小决定了包子的大小哦~。

6、擀皮,中间厚旁边薄哦~这癫闲病吃什么药能控制好次做的是素包子,馅儿不紧实,所以中间厚是为了保证包子的底不漏,蒸的时候馅料的酱汁可能会溢出来不过自己家吃看起来会更诱人哟!。

7、这是刚才炒好的馅儿~是不是不输肉包子~夏天食欲不振多吃蔬菜好处多多~豆瓣酱让茄子和青椒都很出彩!食欲大振!。

8、包成薄皮大馅的包子~~麻麻说包好了再醒十五分钟蒸出来会更宣喔~。

9、凉水蒸还是热水蒸好像也有讲究~下次再试~miam治癫痫哪家医院治的好ia~出锅咯!。

10、高清图忘记下载过期了~大家先凑合看看酱汁四溢的香喷喷的大包子!。

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与黑木耳、鸡蛋、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

茄子癫痫怎么治怎么防?的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与牛肉、明虾 、五花肉搭配;与鱿鱼、蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;