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小豆腐的详细步骤

时间:2021-09-16 来源:茯苓菜谱网 阅读:185次

主料:

黄豆(300克)、萝卜英子(适量)、玉米油(适量)

做法步骤:运城治疗癫痫手术医院>

1、黄豆洗净,清水泡一天。

2、倒入料理机打成都浆,不用太细腻。

3、倒入碗中备用。

4、萝卜樱子洗净。

5、烧一锅开水。

6、萝卜樱子放入煮一下,捞儿童颠娴的症状有哪些出,切碎!。

7、锅内放少许油,放入萝卜缨子翻炒,平摊2,将磨好的豆浆倒在上面,再加适当高汤(没有高汤用清水代替)大火煮沸,转小火闷熟盛出。

8、热锅倒入玉米油,放入葱花,姜末爆锅,再倒入小豆腐,不断反炒,加入适量盐,待水分基长春治疗癫痫医院排名本挥发干盛出。可以直接食用,也可以作为馅料包饺子。

黄豆的热量(卡路里)345千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜、减少骨丢失、促西安治疗癫痫病好的医院在哪进骨生成等功效;可与胡萝卜、小米面、花生搭配;与芹菜、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;