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家常咖喱焖饭简单步骤

时间:2021-09-16 来源:茯苓菜谱网 阅读:185次

主料:

米(3汤匙)、什锦蔬菜豆(2勺)、土豆(1个)、鸡蛋(1个)

辅料:

咖喱粉河南哪能治好癫痫病(10克)、盐(1匙)、香油(3匙)、葱(1段)

做法步骤:

1、锅里放一勺油(没有小瓶菜油,就用香油代替),鸡蛋加盐调匀后倒入,熟了再盛出来。

2、锅里放两勺香油(防粘),然后放米。

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3、把土豆切丁后跟什锦蔬菜豆洗净放一起,然后放在米上,盖上盖子焖饭。

4、把咖喱粉用热水融化,倒入米饭中搅拌均匀,继续焖饭。

5、米饭熟的差不多了,翻动一下,加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀,顺便试一下味道,淡了的话加盐。

6、饭熟后,北京什么医院治癫痫病洒上小葱末,盖上盖子稍微焖一会就可以吃了。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配;与石榴、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起哈尔滨比较好的治癫痫医院在哪不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与西红柿、羊排、生菜搭配;与牛奶、茶、地瓜相克,同食可能会引起不适;