当前位置: 主页 > 养生食谱 > 正文

辣子鸡丁的制作方法

时间:2021-09-16 来源:茯苓菜谱网 阅读:185次

主料:

鸡脯肉(适量)

辅料:

葱(适量癫痫病夜里发作症状有什么)、姜(适量)、大蒜(适量)、花椒(一小把)、干辣椒(一大把)、八角(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)、醋(适量)、胡椒粉(适量)、淀粉(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、味精(适量)

做法步骤:治疗癫痫病得多少钱?>

1、鸡脯肉洗净切丁,料酒、盐、淀粉、糖、胡椒粉拌匀静置入味。(盐的量要依自己的口味来,注意一会儿油炸之后鸡肉就无法再吸收盐味了。)。

2、调料洗净,葱姜蒜切片,干辣椒用厨房剪剪成小段,半调羹老抽、半调羹醋、治疗癫痫病常用的方法有哪些阿两调羹料酒和一调羹白糖调匀成酱汁备用。

3、热锅冷油,油量要多一些,油热后入鸡丁中火炸成金黄色。

4、看看吧,这就是炸成金黄色的鸡丁,盛出备用。

5、锅中留底油,油热后入花椒、八角小火 炸出郑州军海脑病医院治癫痫专业吗 听任医生说香味。

6、入葱姜蒜片、干辣椒段翻炒出香味,注意火候,辣椒别炒糊了,不然会苦。O(∩_∩)O。

7、入炸好的鸡丁翻炒。

8、沿锅边到入酱汁翻匀,关火后调入味精起锅。